2023办理食品经营许可证的要求和材料(超详细) 食品餐饮经营销售者都需要办理食品经营许可证,这类商贩只有取得相应的证件才可以到工商部门申请登记,接下来优业财务为大家带来2023办理食品经营许可证的要求和材料。
必须办理的有哪些公司
1.食品销售经营者,包括商场、超市、超市.便利店.食杂店.食品贸易商.食品自动售货销售商.网络食品卖家有六种经营方式。
2.餐饮经营者包括一般餐饮(超大型).大型.中型.小型.微型).中央厨房.集团就餐配送企业有三种经营模式。
3.员工食堂,包括学生食堂.食堂托幼机构.员工食堂.工地食堂.其他食堂的五种操作方式。
食品经营许可证经营范围分为:
预包装食品销售(含冷冻冷冻食品).不含冷冻食品).散称食品销售(包括冷冷冻食品).不含冷冻食品).独特食品销售(保健食品销售(保健食品).特殊医学用途.秘方食品.婴幼儿配方奶粉.其他婴幼儿配方食品).其他食品销售.热食制售.制售冷食.生吃食品制售.零食制售(包括装裱蛋糕).不含裱花蛋糕).自制饮料(不含应用压力容器).其他类型的食品。
主管单位:食品经营许可证由公司所在区食品药品监督管理局注册,可在全国范围内开拓市场。
办理标准
一般餐饮:
指固定经营场所,根据即时加工.制做.销售食品并直接为客户提供服务型工作的运营模式。其中超大型餐饮:加工经营场所使用面积3万元m大型餐饮:加工经营场所使用面积为500~3万m2(含500m2,不含3000m2);
中型餐饮:
加工经营场所使用面积为150~500m2(含150m2,不含500m2);
①初加工间和消毒间有三个水池
小型餐饮:
20~150m2(含20m2,不含150m2);
①在特殊地区刷碗.切菜;
②两个地区不能交叉;
③上餐和回餐两种方式;
微型餐饮:
加工经营场所使用面积为6~20m2(含6m2,不含20m2)。
①单独合闭的人;
②紫外线消毒灯;
③独立空调;
④门内外各有水池;
⑤单独的蛋糕房需要三个水池来清洗工具;
1.配备食品安全管理机构和组织架构,配备专职或兼职食品安全专业技术人员和管理人员;
2.营业场所及有害.有害场所等污染物保持25米以上的间距,并且干净整洁;
3.有完善的管理方案;
4.经营新鲜牲畜.海鲜区与其他食品经营区之间的间距应有效分离;
5.法律、法规规定的其他场所标准。
2023办理食品经营许可证材料
1.《食品经营许可证申请书》;
2.公司.个体户营业执照原营业执照.影印件;
3.适合食品经营的经营场所使用证明、房产证及房屋租赁合同影印件;
4.负责人和食品安全管理人员.食品安全专业技术人员身份证件;
5.适合食品经营的操作设备空间规划及操作步骤的文件;
6.食品安全管理制度文字。
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